De biologische landbouw in Polen neemt weer toe na de stilstand aan het begin van de pandemie. Dit is het resultaat van de popularisering en grotere beschikbaarheid van bioproducten en het groeiende besef van de noodzaak van systematische ondersteuning van biologische boeren.
Er zijn meer biologische boerderijen in Polen en het aandeel land bestemd voor biologische landbouw groeit. In 2021 bedroegen ze al vijf procent van het totale landbouwareaal (dit was in 2020 nog 3,5 procent) en het aantal landbouwbedrijven naderde de twintigduizend, wat een stijging betekent van 7,6 procent op jaarbasis, volgens de laatste gegevens van het CBS.
Aantal biologische bedrijven stijgt
Uit de laatste gegevens van het CBS blijkt dat in 2021 het aantal biologische bedrijven in Polen uit ca. twintig duizend bedrijven bestaat. Dat is 7,6 procent meer dan in 2020, toen waren dat er 18,6 duizend. Vier provincies lopen voorop, met meer dan de helft (ongeveer 58 procent) van alle biologische boerderijen in het land. Dit zijn:
- Warmińsko-Mazurskie (17,3 procent van alle biologische boerderijen)
- Podlachië (16,9 procent),
- Zachodniopomorskie (12,1 procent)
- Mazowieckie (11,6 procent)
In de loop van het jaar is ook het areaal voor biologische landbouw in Polen aanzienlijk toegenomen. In 2020 bedroeg het 509.000 ha en in 2021 steeg het met veertigduizend ha (met 7,9 procent) naar het niveau van 549 duizend ha.
De “bio”-teelt in het gehele agrarische gebied in Polen steeg van 3,5 procent naar vijf procent.
Dynamische ontwikkelingen
Zoals aangegeven door het CBS, was er na de toetreding van Polen tot de Europese Unie een dynamische ontwikkeling van de biologische landbouw. In de jaren 2004–2013 is het aantal boerderijen met biologische productiemethoden en het areaal biologische landbouwgrond meer dan verzevenvoudigd. Was het aantal entiteiten in 2013 nog 25,6 duizend, maar vanaf 2014 begon het af te nemen naar het niveau van 18,6 duizend bedrijven in 2020. Vorig jaar was het voor het eerst in vijf jaar dat de situatie begon te verbeteren en bijna twintigduizend biologische landbouwbedrijven werden geregistreerd in de officiële gegevens van het land.
Toename van 3,5 procent naar vijf procent
De toename van het aandeel voor biologische landbouw bestemde grond in het hele gebied na jaren van achteruitgang en stagnatie is een belangrijk signaal voor de markt.- zegt Łukasz Gębka van Farma Świętokszyska* De toename van 3,5 procent naar vijf procent in één jaar is een geweldige prestatie. Sterker nog, we zien al geruime tijd een toenemende interesse om te investeren in biologische gewassen. Als bedrijf met meer dan twintig jaar ervaring proberen wij beginnende biologische boeren te ondersteunen bij het starten van een eigen bedrijf. We delen een passie voor gezondheid en milieubescherming. Om deze trend vast te houden, zijn verdere educatieve activiteiten nodig die het verschil laten zien tussen conventionele en biologische landbouw, vooral in de context van klimaatverandering. Het is ook van groot belang om de steun van de overheid voor boeren die “bio” voedsel produceren in stand te houden en te ontwikkelen.
Bron: Agroberichten Buitenland
