De varkenssector in Roemenië luidt de noodklok. Volgens producentenorganisatie APCPR staan varkensbedrijven aan de vooravond van een crisis die de voortgang van de sector ernstig bedreigt. De combinatie van dalende verkoopprijzen, stijgende kosten en structurele problemen zorgt ervoor dat veel boeren met verlies draaien. Noodgedwongen bedrijfsbeëindigingen hangen volgens APCPR in de lucht.
Recente cijfers van de Roemeense Carcass Classification Commission tonen aan dat de gemiddelde prijs voor levende varkens in de laatste week van januari 2026 zakte tot zo’n 4,95 Roemeense leu per kilogram (circa 0,97 euro) af bedrijf. Tegelijkertijd liggen de werkelijke productiekosten volgens de sector boven de 6,5 Roemeense leu per kilogram (ongeveer 1,28/ euro per kilogram). De kloof tussen wat varkenshouders ontvangen en wat het kost om te produceren is hiermee volgens de producentenorganisatie zorgwekkend groot, met financiële verliezen als gevolg. APCPR-voorzitter Adrian Balaban waarschuwt dat dit geen normale marktschommeling is, maar een marktimplosie die het bestaan van Roemeense varkensbedrijven bedreigt.
Oplopende importdruk en ongereguleerde markt
De Roemeense varkenssector kampt met meerdere structurele uitdagingen. Door jaarlange uitbraken van Afrikaanse varkenspest (AVP) zag het land zijn zelfvoorzieningsgraad voor varkensvlees dalen naar slechts twintig tot veertig procent van de binnenlandse consumptie. De rest wordt geïmporteerd, vooral uit andere EU-landen waar AVP recent is uitgebroken, zoals Spanje.
Daarnaast is er sprake van een groeiende niet-geregistreerde varkensmarkt. Volgens voorlopige statistieken betreft dit in 2025 ruim 604.000 varkens die buiten de formele sanitaire en fiscale wegen worden verhandeld. Dit is oneerlijke concurrentie voor commerciële producenten die wel aan strenge biosecuriteit- en veiligheidseisen voldoen.
AVP remt export
Door de voortdurende aanwezigheid van AVP-uitbraken is het voor Roemeense boeren vrijwel onmogelijk geworden om vrij te handelen binnen de EU of te exporteren naar derde landen. Dit belemmert de afzet van delen van de productie die niet via de binnenlandse markt kunnen worden verkocht.
Gevolgen voor het platteland
De APCPR waarschuwt dat, zonder gerichte maatregelen en steun van zowel verwerkende industrie als retail, het sluiten van varkensbedrijven onvermijdelijk kan worden. Een krimp van de sector heeft brede gevolgen: verlies van werkgelegenheid op het platteland, afhankelijkheid van import en mogelijk hogere prijzen voor consumenten. De vereniging pleit daarom onder meer voor een duidelijke etiketteringscampagne, zoals de campagne ‘Porcul românesc bine crescut’, wat staat voor ‘het Roemeense varken goed grootgebracht’. Deze campagne moet consumenten helpen Roemeens varkensvlees te herkennen en te kiezen voor lokale producten.
Tekst: Gerben Hofman
Beeld: Pixabay
