De Nederlandse Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) heeft bekend gemaakt dat de export van Nederlands varkensvlees naar China naar recordhoogte is gestegen. In de eerste acht maanden van 2016 is bijna 200.000 ton varkensvlees geëxporteerd, een verdrievoudiging t.o.v. 2015.
De COV heeft zich in de afgelopen jaren sterk gemaakt voor opening van de Chinese markt voor zoveel mogelijk Nederlandse exportbedrijven voor varkensvlees en -producten. Hierdoor is nu zo'n 80% van de Nederlandse varkensvleesproductie officieel exportwaardig voor China. Daarmee is ons land een koploper in de EU en kunnen Nederlandse exporteurs de kansen op de Chinese markt volop benutten.
De Chinese markt rond varkensvlees is vooral ook interessant voor producten, die in de EU minder gangbaar zijn (organen, koppen, voeten). Door goede prijzen hiervoor in China draagt de export stevig bij aan de optimale verwaarding (vierkantsverwaarding) van het varken. Dit is van belang voor de hele varkensvleesketen (varkenshouderij, slacht en verwerking). Mede door export naar China kunnen Nederlandse varkensvleesketens blijven innoveren en investeren in duurzaam geproduceerd Nederlands vlees.
De COV heeft sinds enkele jaren sterk en met succes geïnvesteerd in vergroting van de mondiale markttoegang voor haar leden. De COV en de aangesloten bedrijven zijn de overheid, het ministerie voor Economische Zaken en de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit dankbaar voor hun rol daarbij.
Bron: COV