• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Varkensbedrijf.nlVarkensbedrijf.nl

  • Diergezondheid
    • Afrikaanse varkenspest
    • Brachyspira
    • Hittestress varkens
    • Mond-en-klauwzeer (MKZ)
    • MRSA
    • Mycoplasma
    • PRRS
    • Speendiarree
    • Staartbijten
    • Trilbiggen
    • Zinkoxide
  • Fokkerij
    • Beren varkenshouderij
    • Biggenprijs
    • Bigvitaliteit
    • Bronstcontrole
    • Ondernemen
    • Opfokzeugen
    • KI varkens
    • Slachthuizen
    • Varkensprijzen
    • Vleesvarkens
  • Huisvesting
    • Afleidingsmateriaal varkens
    • Drinksysteem varkens
    • Hygiënesluis varkenshouderij
    • Kraamhokken
    • Luchtwassers
    • Stalhygiëne varkenshouderij
    • Stalklimaat varkensstal
    • Vrijloop kraamhok
  • Wet en regelgeving
    • Antibioticareductie varkenshouderij
    • Berengeur
    • Fosfaatrechten
    • Fijnstof varkenshouderij
    • Gecombineerde opgave
    • Geurhinder
    • Milieuvergunning
    • POP3
    • Programmatische Aanpak Stikstof (PAS)
    • Stikstofaanpak
    • Subsidies varkenshouderij
      • Asbestsanering
      • Salderingsregeling
      • Sanering varkenshouderijen
      • SDE-subsidie
    • Varkensrechten
  • Mest
    • Drijfmest
    • Dunne fractie
    • Mestbeleid
    • Mestsilo
    • Meststoffenwet
    • Mestvergisting
    • Mestscheider
    • Mestput
  • Voer
    • Bietenpulp
    • Biggenmelk
    • Brijvoer
    • Droogvoer
    • Mengvoer
    • Tarwe
    • Water varkenshouderij
  • Vakpartners
    • AHV Benelux
    • MSD Animal Health
    • Trouw Nutrition
  • Abonneren & meer
    • Abonneren op vakblad Varkensbedrijf
    • Adverteren
    • Contact
    • Nieuwsbrief
  • Winkelmand
  • icon

In ketenverband werken aan duurzaam varkensvlees

Niet gecategoriseerd 17 januari 2018

Van 18 tot en met 22 januari presenteert het Platform Varkensketen duurzaam geproduceerd Nederlands varkensvlees op de Grüne Woche in Berlijn. Het is 's werelds grootste consumentenbeurs op het gebied van landbouw, tuinbouw en levensmiddelen. “We presenteren ons als betrouwbare handelspartner die in ketenverband werkt aan duurzaam varkensvlees.”

In het Holland Paviljoen vestigt het Platform Varkensketen in het startweekend de aandacht op de integrale duurzaamheid van de productie van Nederlands varkensvlees. De intensieve samenwerking van diervoederproducenten, varkenshouders en vleesverwerkende bedrijven vormt de basis voor maatschappelijk verantwoord geproduceerd varkensvlees. De sector hecht veel waarde aan zorgvuldig grondstof- en energiegebruik, goede diergezondheid, de zorg voor dierenwelzijn en milieu. Dit leidt tot een onberispelijke kwaliteit en een gegarandeerde voedselveiligheid van de eindproducten.

Het Platform Varkensvlees presenteert in het Holland Paviljoen een culinair gerecht met duurzaam geproduceerd varkensvlees (Beter Leven Keurmerk). Kok Cees Goettsch laat bezoekers smullen van een op lage temperatuur gegaarde, in plakjes gesneden procureur, kort gegrilld met schijfjes rookworst op een stamppotje andijvie. De garnering bestaat uit gebakken, magere spekjes met een gebonden jus. Dit alles wordt geserveerd op een biologisch afbreekbaar bordje van suikerriet. Naast een hapje om te proeven, ontvangen de bezoekers de brochure Recept voor duurzaam varkensvlees. 

Platform Varkensketen
Het Platform Varkensketen is een samenwerkingsverband van de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV), Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV) en de Nederlandse Vereniging voor de Diervoederindustrie (Nevedi).

Bron: POV

Deel dit artikel

Primaire Sidebar

Recent nieuwsPartner nieuws
Een kijkje in de autopsiezaal van onze zuiderburen
16 jun

Een kijkje in de autopsiezaal van onze zuiderburen

Sterke Nederlandse aanwezigheid op VIV & HAN Asia 2025
13 jun

Sterke Nederlandse aanwezigheid op VIV & HAN Asia 2025

Aankondiging hitteprotocol
12 jun

Aankondiging hitteprotocol

Help mee met het Weekend van het Varken 
12 jun

Help mee met het Weekend van het Varken 

POV stelt bezwaarschrift beschikbaar
11 jun

POV stelt bezwaarschrift beschikbaar

Toon meer

Aanbevolen voor jou!

Een kijkje in de autopsiezaal van onze zuiderburen

Een kijkje in de autopsiezaal van onze zuiderburen

Sterke Nederlandse aanwezigheid op VIV & HAN Asia 2025

Sterke Nederlandse aanwezigheid op VIV & HAN Asia 2025

Aankondiging hitteprotocol

Aankondiging hitteprotocol

DiergezondheidFokkerijHuisvestingWet en regelgevingMestVarkensvoer

Afrikaanse varkenspest

Brachyspira

Hittestress varkens

Mengvoer

MRSA

Mycoplasma

PRRS

Speendiarree

Staartbijten

Trilbiggen

Varkensrechten

Zinkoxide

Toon meer

Footer

Onze vakpartners

logo msd
Vakpartner Trouw Nutrition
AHV

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief

 *
 *
Vul hier uw e-mailadres in
  • Abonneren
  • Adverteren
  • Contact
  • Nieuwsbrief
Varkensbedrijf.nl

Copyright © 2025 Prosu BV | Privacy | Algemene voorwaarden | Disclaimer | Cookiebeleid

  • Diergezondheid
    • Afrikaanse varkenspest
    • Brachyspira
    • Hittestress varkens
    • Mond-en-klauwzeer (MKZ)
    • MRSA
    • Mycoplasma
    • PRRS
    • Speendiarree
    • Staartbijten
    • Trilbiggen
    • Zinkoxide
  • Fokkerij
    • Beren varkenshouderij
    • Biggenprijs
    • Bigvitaliteit
    • Bronstcontrole
    • KI varkens
    • Ondernemen
    • Opfokzeugen
    • Slachthuizen
    • Varkensprijzen
    • Vleesvarkens
  • Huisvesting
    • Afleidingsmateriaal varkens
    • Drinksysteem varkens
    • Hygiënesluis varkenshouderij
    • Kraamhokken
    • Luchtwassers
    • Stalhygiëne varkenshouderij
    • Stalklimaat varkensstal
    • Vrijloop kraamhok
  • Wet en regelgeving
    • Antibioticareductie varkenshouderij
    • Berengeur
    • Fijnstof varkenshouderij
    • Fosfaatrechten
    • Gecombineerde opgave
    • Geurhinder
    • Milieuvergunning
    • POP3
    • Programmatische Aanpak Stikstof (PAS)
    • Subsidies varkenshouderij
      • Asbestsanering
      • Salderingsregeling
      • Sanering varkenshouderijen
      • SDE-subsidie
    • Varkensrechten
  • Mest
    • Drijfmest
    • Dunne fractie
    • Mestbeleid
    • Mestput
    • Mestscheider
    • Mestsilo
    • Meststoffenwet
    • Mestvergisting
  • Varkensvoer
    • Bietenpulp
    • Biggenmelk
    • Brijvoer
    • Droogvoer
    • Mengvoer
    • Tarwe
    • Water varkenshouderij
  • Vakpartners
    • AHV Benelux
    • MSD Animal Health
    • Trouw Nutrition
  • Abonneren & meer
    • Abonneren op vakblad Varkensbedrijf
    • Adverteren
    • Contact
    • Nieuwsbrief
  • Winkelmand
  • Cookiebeleid