• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Varkensbedrijf.nlVarkensbedrijf.nl

  • Diergezondheid
    • Afrikaanse varkenspest
    • Brachyspira
    • Hittestress varkens
    • Mond-en-klauwzeer (MKZ)
    • MRSA
    • Mycoplasma
    • PRRS
    • Speendiarree
    • Staartbijten
    • Trilbiggen
    • Zinkoxide
  • Fokkerij
    • Beren varkenshouderij
    • Biggenprijs
    • Bigvitaliteit
    • Bronstcontrole
    • Ondernemen
    • Opfokzeugen
    • KI varkens
    • Slachthuizen
    • Varkensprijzen
    • Vleesvarkens
  • Huisvesting
    • Afleidingsmateriaal varkens
    • Drinksysteem varkens
    • Hygiënesluis varkenshouderij
    • Kraamhokken
    • Luchtwassers
    • Stalhygiëne varkenshouderij
    • Stalklimaat varkensstal
    • Vrijloop kraamhok
  • Wet en regelgeving
    • Antibioticareductie varkenshouderij
    • Berengeur
    • Fosfaatrechten
    • Fijnstof varkenshouderij
    • Gecombineerde opgave
    • Geurhinder
    • Milieuvergunning
    • POP3
    • Programmatische Aanpak Stikstof (PAS)
    • Stikstofaanpak
    • Subsidies varkenshouderij
      • Asbestsanering
      • Salderingsregeling
      • Sanering varkenshouderijen
      • SDE-subsidie
    • Varkensrechten
  • Mest
    • Drijfmest
    • Dunne fractie
    • Mestbeleid
    • Mestsilo
    • Meststoffenwet
    • Mestvergisting
    • Mestscheider
    • Mestput
  • Voer
    • Bietenpulp
    • Biggenmelk
    • Brijvoer
    • Droogvoer
    • Mengvoer
    • Tarwe
    • Water varkenshouderij
  • Vakpartners
    • AHV Benelux
    • MSD Animal Health
    • Trouw Nutrition
  • Abonneren & meer
    • Abonneren op vakblad Varkensbedrijf
    • Adverteren
    • Contact
    • Nieuwsbrief
  • Winkelmand
  • icon

Nederlands vleesverbruik opnieuw niet gedaald

Niet gecategoriseerd 20 november 2018

Opnieuw heeft Nederland net zo veel vlees verbruikt als een jaar eerder. Op basis van onderzoek door de Universiteit Wageningen heeft Wakker Dier dit bekend gemaakt, zo meldt het Reformatorisch Dagblad.

Nederlanders gebruikten in 2017 gemiddeld zo'n 76 kg vlees per persoon, inclusief botten. Dit was vrijwel gelijk aan de voorliggende jaren waarin dit bijna 77 kg vlees per persoon was (2016 en 2015). Voorafgaande aan de laatste drie jaren was er wel een periode van een daling in het vleesgebruik. Dit betrof de periode tussen 2010-2015.

"Mensen zeggen minder vlees te eten maar dat is niet terug te zien"

"Mensen zeggen minder vlees te eten maar we zien dat niet terug in de cijfers". Wakker Dier heeft als reactie op deze uitkomst geuit dat dit opmerkelijk en vooral verrassend is. Echter betekent het niet dat al dit vlees uiteindelijk in de menselijke maag eindigt. Dit komt omdat het 'vleesverbruik' gemeten wordt inclusief botten. "Ruwweg de helft van de 76 kg wordt daadwerkelijk geconsumeerd", zo meldt het RD.

Verdeling vlees over 2017

De 76 kg vlees per persoon in Nederland wordt verdeelt over de drie hoofdvlees groepen. Het RD meldt dat bijna de helft (47,5%) afkomstig is van varkens. Op de tweede plaats volgt pluimvee, met voornamelijk kippenvlees, met 29% en rundvlees sluit het rijtje af met 20%.

Onderzoek

In opdracht van Wakker Dier heeft Wageningen Economic Research het vleesverbruik in Nederland berekent. Dit is gedaan op basis van statistieken van het CBS over de productie, over de invoer en over de uitvoer van vlees. 

Bron: RD

Deel dit artikel

Primaire Sidebar

Recent nieuwsPartner nieuws
Provincie Limburg waarschuwt voor Afrikaanse varkenspest na besmetting in Duitsland
20 jun

Provincie Limburg waarschuwt voor Afrikaanse varkenspest na besmetting in Duitsland

Afrikaanse varkenspest rukt op in Duitsland: scherp transporthygiëne aan
20 jun

Afrikaanse varkenspest rukt op in Duitsland: scherp transporthygiëne aan

Veewagen kantelt in Brabants dorp: 175 varkens belanden op straat
20 jun

Veewagen kantelt in Brabants dorp: 175 varkens belanden op straat

Uitbraak Afrikaanse Varkenspest bij wild zwijn in Noordrijn-Westfalen
18 jun

Uitbraak Afrikaanse Varkenspest bij wild zwijn in Noordrijn-Westfalen

2024 recordjaar voor Topigs Norsvin
18 jun

2024 recordjaar voor Topigs Norsvin

Toon meer

Aanbevolen voor jou!

Provincie Limburg waarschuwt voor Afrikaanse varkenspest na besmetting in Duitsland

Provincie Limburg waarschuwt voor Afrikaanse varkenspest na besmetting in Duitsland

Afrikaanse varkenspest rukt op in Duitsland: scherp transporthygiëne aan

Afrikaanse varkenspest rukt op in Duitsland: scherp transporthygiëne aan

Veewagen kantelt in Brabants dorp: 175 varkens belanden op straat

Veewagen kantelt in Brabants dorp: 175 varkens belanden op straat

DiergezondheidFokkerijHuisvestingWet en regelgevingMestVarkensvoer

Afrikaanse varkenspest

Brachyspira

Hittestress varkens

Mengvoer

MRSA

Mycoplasma

PRRS

Speendiarree

Staartbijten

Trilbiggen

Varkensrechten

Zinkoxide

Toon meer

Footer

Onze vakpartners

logo msd
Vakpartner Trouw Nutrition
AHV

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief

 *
 *
Vul hier uw e-mailadres in
  • Abonneren
  • Adverteren
  • Contact
  • Nieuwsbrief
Varkensbedrijf.nl

Copyright © 2025 Prosu BV | Privacy | Algemene voorwaarden | Disclaimer | Cookiebeleid

  • Diergezondheid
    • Afrikaanse varkenspest
    • Brachyspira
    • Hittestress varkens
    • Mond-en-klauwzeer (MKZ)
    • MRSA
    • Mycoplasma
    • PRRS
    • Speendiarree
    • Staartbijten
    • Trilbiggen
    • Zinkoxide
  • Fokkerij
    • Beren varkenshouderij
    • Biggenprijs
    • Bigvitaliteit
    • Bronstcontrole
    • KI varkens
    • Ondernemen
    • Opfokzeugen
    • Slachthuizen
    • Varkensprijzen
    • Vleesvarkens
  • Huisvesting
    • Afleidingsmateriaal varkens
    • Drinksysteem varkens
    • Hygiënesluis varkenshouderij
    • Kraamhokken
    • Luchtwassers
    • Stalhygiëne varkenshouderij
    • Stalklimaat varkensstal
    • Vrijloop kraamhok
  • Wet en regelgeving
    • Antibioticareductie varkenshouderij
    • Berengeur
    • Fijnstof varkenshouderij
    • Fosfaatrechten
    • Gecombineerde opgave
    • Geurhinder
    • Milieuvergunning
    • POP3
    • Programmatische Aanpak Stikstof (PAS)
    • Subsidies varkenshouderij
      • Asbestsanering
      • Salderingsregeling
      • Sanering varkenshouderijen
      • SDE-subsidie
    • Varkensrechten
  • Mest
    • Drijfmest
    • Dunne fractie
    • Mestbeleid
    • Mestput
    • Mestscheider
    • Mestsilo
    • Meststoffenwet
    • Mestvergisting
  • Varkensvoer
    • Bietenpulp
    • Biggenmelk
    • Brijvoer
    • Droogvoer
    • Mengvoer
    • Tarwe
    • Water varkenshouderij
  • Vakpartners
    • AHV Benelux
    • MSD Animal Health
    • Trouw Nutrition
  • Abonneren & meer
    • Abonneren op vakblad Varkensbedrijf
    • Adverteren
    • Contact
    • Nieuwsbrief
  • Winkelmand
  • Cookiebeleid