Per 1 oktober 2020 is het nieuwe ketenconcept Varken op z’n Best van start gegaan. Van Loon Group nam het initiatief voor dit innovatieve ketenconcept om de kwaliteit van het varkensvlees te verhogen en de keten transparant, ... Lees meer
Fokkerij
Succesvol biggen bijvoeren in de kraamstal: zo doe je dat!
Biggen bijvoeren in de kraamstal. Dat dit noodzakelijk is om de opstart van de big na spenen te bevorderen, is inmiddels wel bekend. En door toegenomen toomgroottes en het magerder worden van de moderne zeug, is het nog ... Lees meer
Dutch Pork Expo verplaatst naar 20 en 21 april 2021
Het vakevent Dutch Pork Expo dat gepland stond op 26 en 27 januari 2021 in Brabanthallen in ’s-Hertogenbosch wordt verplaatst naar 20 en 21 april 2021. Dutch Pork Expo is het enige Nederlandse vakevent dat toegespitst is op de ... Lees meer
Opnieuw stijging van de vleesconsumptie in Nederland
Uit cijfers van Wageningen Economic Research blijkt dat de vleesconsumptie in Nederland voor het tweede jaar op rij gestegen is. Beide jaren is de vleesconsumptie toegenomen met 600 gram, wat vergelijkbaar is met vier hamburgers ... Lees meer
Coronacrisis niet enige zorg op boerenerf
De coronacrisis laat diepe sporen na in de prijsontwikkeling van een aantal agrarische producten. De lagere vraag vanuit het horeca-kanaal drukte de prijzen van frites-aardappelen, zuivel en pluimveevlees. De komende periode wordt ... Lees meer
ABZ Diervoeding stemt voeders af op moderne genetica
De genetische vooruitgang in de varkenshouderij vraagt om een betere afstemming van vleesvarkensvoer. Op een nieuwe manier naar het voeren van vleesvarkens kijken, dat is wat ABZ doet na een recente inventarisatie van de ... Lees meer
Duurzaam voedsel in trek bij consumenten
Consumenten zijn best bereid meer aan duurzaam voedsel uit te geven: we besteedden zelfs 18% aan duurzaam voedsel. Ook groeide het aanbod gestaag. Van de ruim 56 miljard euro die we vorig jaar aan voedsel besteedden gingen er 7,7 ... Lees meer
Aanbod van vleesvarkens is hoog door corona
Het huidige aanbod van vleesvarkens is hoog en blijft naar verwachting hoog. Prijsdruk vleesvarkens Door Coronamaatregelen kunnen slachterijen al langere tijd niet 100% slachten en lopen ze dan ook achter op de reguliere ... Lees meer
Consumentenprijs varkensvlees stabiel, industrieprijs fors gedaald
Waar de consumentenprijs van varkensvlees sinds februari vrij stabiel staat, zijn de industrieprijs en af boerderijprijs na maart fors onderuit gegaan. De industrieprijs daalde tussen maart en juli van 140 naar 105 punten; in ... Lees meer
Kunekune: ‘dik en rond’ uit het verre Nieuw-Zeeland
Wie al eens op vakantie is geweest in Centerparcs, of een bezoekje heeft gebracht aan een kinderboerderij, kent ze ongetwijfeld wel; de kleine schattige varkentjes die rustig in het hooi liggen te slapen. Er bestaan verschillende ... Lees meer
