Uit recent onderzoek van de Poolse Vleesvereniging blijkt dat varkensvlees de op één na populairste vleessoort is in Polen. Van de Polen eet 78 procent regelmatig varkensvlees, wat het na gevogelte (91 procent) de meest ... Lees meer
Fokkerij
Handel in varkensvlees met China onder druk
De Nederlandse export van varkensvlees naar China heeft in 2024 een flinke klap gekregen. De totale vleesexport naar China daalde met 17 procent ten opzichte van 2023. Een belangrijke oorzaak is het lopende anti-dumpingsonderzoek ... Lees meer
“Zuivere lijn geeft meer gemak en betere resultaten”
Bedrijfsleider Nick Bruijsten van het zeugenbedrijf van Jules Derks biggen- en varkenshandel in Overasselt ziet positieve ontwikkelingen in zijn technische resultaten. Wijzigingen in fokbeleid, voeding, huisvesting en klimaat ... Lees meer
Samen werken aan duurzaam vlees
Bij de zoektocht naar duurzame eiwitten ligt de focus vaak op plantaardige eiwitten. Maar 95% van de Nederlanders eet nog steeds vlees. Daarom is het belangrijk om vleesconsumptie en -productie duurzamer te maken. Onderzoekers van ... Lees meer
German Genetic streeft naar ‘das perfecte Schwein’
Uit alle hoeken van de wereld, ook uit Vlaanderen en Nederland is belangstelling voor de zeugenlijnen en eindberen van German Genetic. We spraken met ‘Zuchtleiter’ Albrecht Weber over de varkenshouderij van de nabije toekomst en ... Lees meer
Van goede melkproductie naar 100 kg toomgewicht bij spenen
Tegenwoordig kan een zeug meer dan 40 biggen per jaar op de wereld brengen. Om al deze biggen een goede start te geven en daarna zelf groot te brengen moet ze heel hard werken. Ze moet veel, vlug en vaak melk kunnen geven. ... Lees meer
Waarom kiest de vleessector voor Holland Varken?
De varkensvleessector laat in een korte video zien wat Holland Varken voor hen betekent. ... Lees meer
IJzertekort bij zeugen komt vaker voor dan je denkt
Voeder voor zeugen bevat doorgaans hoge concentraties aan ijzer. Door het stijgend aantal biggen per worp en de snelle opvolging van reproductiecyclussen steeg echter ook de behoefte aan ijzer bij zeugen. Bijgevolg hebben zeugen ... Lees meer
Markus Boekholt, zeugenhouder met droomresultaten
Met 43 gespeende biggen per zeug zet de Duitse SPF-zeugenhouder Markus Boekholt natuurlijk een resultaat neer om van te dromen. Om dit te kunnen bereiken - en misschien nog wel moeilijker, deze extreem goede resultaten weten vast ... Lees meer
SINS zet biggen meteen op 1-0 achterstand
Het scoren van pasgeboren biggen op SINS is een belangrijk hulpmiddel om problemen in beeld te krijgen en om te beoordelen of ingestelde maatregelen effect hebben. Een praktisch beoordelingssysteem is hierbij een handig ... Lees meer