Op 30 januari vindt een kennissessie plaats over de reuk en smaak bij varkens, als onderdeel van het natuurlijke gedrag. Hoe kan je met voeding en management voordelen halen voor diergedrag en diergezondheid? De dag wordt ... Lees meer
Fokkerij
Varkens volgen met behulp van camera’s
In het Duitse Gronau staat een vleesvarkensstal met plaats voor zo’n 200 vleesvarkens. Niets bijzonders, zou je denken. Hooguit dat het een kleine stalletje is in deze tijd. Toch heeft de stal iets aparts. Met behulp van camera’s, ... Lees meer
Consumentenprijs varkensvlees gelijk, prijzen in keten doen een stapje terug
De consumentenprijsindex stond in september op 125 punten: dat is even hoog als in juli. De industrieprijs daalde ten opzichte van juli met 3% naar 146 punten en de af-boerderijprijs daalde met 4% naar 129 ... Lees meer
Familie Van de Kamp: “Wroeten verlaagt kans op staartbijten”
De eisen rondom huisvesting in de varkenshouderij gaan alle kanten op. Hierbij krijgt eetbare en wroetbare hokverrijking steeds meer aandacht. Familie Van de Kamp maakt gebruik van een zogenoemde wroetstal voor hun vleesvarkens. ... Lees meer
“Data verzamelen is één, maar ervan profiteren is twee”
Varkenshouders kunnen beschikken over steeds meer data. Als je wilt, heb je dag en nacht inzicht in de toestand van de stal. Het analyseren en interpreteren van deze informatie is echter de belangrijkste stap en dit blijft ... Lees meer
Varkensvleesproductie EU en Verenigd Koninkrijk stabiliseert
In de eerste helft van 2024 is de varkensvleesproductie in de EU-27 en het VK met drie procent gestegen ten opzichte van vorig jaar. De groei is voornamelijk gedreven door meer slachtingen en een hoger slachtgewicht. De ... Lees meer
Varkensvleesproductie daalt wederom
De varkensvleesproductie in China is in het derde kwartaal van 2024 met 0,8 procent gedaald ten opzichte van vorig jaar. Dit is het derde opeenvolgende kwartaal van daling, veroorzaakt door verminderde vleesconsumptie en een ... Lees meer
Denemarken stopt met salmonella-monitoring in varkens
Per 1 januari 2025 stopt Denemarken met de nationale monitoring van Salmonella in varkens. Sinds 1995 werd Salmonella in varkenskoppels gecontroleerd, maar de afgelopen jaren is gebleken dat het aantal besmettingen stabiel blijft. ... Lees meer
Grootste groei in de varkenssector lijkt voorbij
De Russische varkenssector verwacht na tien jaar van sterke groei slechts een marginale toename in de productie de komende jaren, aldus een recente prognose van de Nationale Unie van Varkensproducenten in Rusland. Voor 2024 wordt ... Lees meer
‘We willen de structurele hooggebruikers van antibiotica verminderen’
Na een daling van zo’n 70 procent stabiliseert het antibioticagebruik in de Nederlandse veehouderij. Is het gebruik voldoende afgenomen? Dat ligt genuanceerd, vertellen Kees Veldman en Hetty Schreurs van WUR en Dick Heederik van ... Lees meer