In 2020 steeg de Duitse worstexport en soortgelijke vleesproducten met +7,8% per jaar tot $ 855 miljoen. Het VK, Frankrijk en Denemarken vormen de grootste importeurs van worst uit Duitsland, met een gezamenlijk aandeel van 51% in ... Lees meer
Varkensprijzen
AVP Duitsland legt helaas Europese varkens- en biggenmarkt lam
De uitbraak vorig jaar van Afrikaanse Varkenspest (AVP) in het oostelijke deel van Duitsland, zorgt meer en meer voor een neerwaartse spiraal in de varkens- en biggenmarkt. Dat is zonde, in een tijd dat we het verdienen te pieken ... Lees meer
De af boerderijprijs en industrieprijs varkensvlees licht gestegen
De af boerderijprijs en industrieprijs zijn ook nog enigszins gestegen ten opzichte van maart; van 128 naar 131 punten (API) en van 116 naar 117 punten (PPI). De consumentenprijs voor varkensvlees is sinds maart gestegen met twee ... Lees meer
Voorstelling ‘Iets met Boeren’ wil boeren en burgers dichter bij elkaar brengen
Op 8, 9 en 10 oktober presenteert Bureau Pees in Sint Anthonis (NB) ‘Iets met Boeren’, een voorstelling die boeren en niet-boeren dichter bij elkaar wil brengen. Leden van Toneelgroep Westerbeek, Doekmaroploo, wagenspeelgroep ... Lees meer
Inzicht en overzicht in de keten
“Eerlijke prijzen voor alle schakels begint met transparantie”, zegt varkensvleesketenspecialist Peter van Balkom van Connecting Agri & Food, dochteronderneming van DLV Advies. “De Prijzenmonitor biedt inzicht en ... Lees meer
De af boerderijprijs en industrieprijs gestegen ten opzicht van maart
De af boerderijprijs en industrieprijs zijn ook nog enigszins gestegen ten opzichte van maart: van 128 naar 131 punten (API) en van 116 naar 117 punten (PPI). De consumentenprijs voor varkensvlees is sinds maart gestegen met twee ... Lees meer
Beter Leven Keurmerk ontwikkelt zich langzaam door
Het Beter Leven-Keurmerk is niet meer weg te denken uit de varkenshouderij. Ontstaan in Nederland, waar het inmiddels een kwart van de productie certificeert, krijgt het langzaam ook voet aan de grond in Vlaanderen. Het ... Lees meer
Voedselzekerheid vraagt om praktijkaanpak
Van 26-28 juli vond in Rome (en online) de UN Food Systems pre-summit plaats – een internationale bijeenkomst over voedselsystemen. Daar zijn zeven landencoalities gevormd die moeten gaan helpen bij het bereiken van mondiale ... Lees meer
China is bepalend voor varkensvleesprijs EU
De import van varkensvlees door China is nog altijd hoog, maar er is een dalende tendens te zien. Ook de varkensprijs is in China fors gedaald. In de Europese Unie (EU) is de vleesprijs gedaald maar is de export naar enkele andere ... Lees meer
Sterke basis voor project ‘Waardecreatie in Ketens’ is gelegd
In het project ‘Waardecreatie in Ketens’, werken supermarkten, verwerkers, boeren en tuinders aan toekomstgerichte ketens. Afgelopen maanden hebben in dat licht de eerste gesprekken plaatsgevonden met verschillende ketenpartners. ... Lees meer
