Brijvoer

In 2023 is Voergroep Zuid opnieuw gegroeid in een krimpende markt. De totale voerafzet nam met 7 procent toe tot ruim 781.000 ton. “Een teamprestatie om trots op te zijn”, vindt algemeen directeur Ronald van de Ven. “We werken er ... Lees meer

Ondanks de onzekere marktomstandigheden heeft AgruniekRijnvallei (AR) haar sterke positie weten te behouden. De voeromzet is op peil gebleven en het marktaandeel is zowel in de veehouderij- als de plantaardige sectoren vergroot. ... Lees meer

Als gevolg van de aangepaste wetgeving is het sinds 2022 onder strikte voorwaarden weer toegestaan om dierlijk eiwit in veevoeders te verwerken. Dierlijke eiwitten zijn heel waardevolle eiwitten. En omdat het gaat om bijproducten ... Lees meer

Een dieet met een lager eiwitgehalte kan leiden tot meer beschadigend gedrag in varkens, maar dit kan voorkomen worden door essentiële aminozuren toe te voegen aan het voer. Dit blijkt uit onderzoek van Wageningen University & ... Lees meer

Karel van der Velden blijft zich verwonderen over hoe de maatschappij met voedsel omgaat. “Een blik soep met een deukje nemen we niet mee uit de supermarkt. Koekjes die een beetje misvormd van de productieband komen, hoeven we ... Lees meer

Voor het milieu is het interessant als bijproducten van de voedselverwerkende industrie op een nuttige manier aangewend worden, bijvoorbeeld met fermentatie. De resten worden slechts in zeldzame gevallen gebruikt voor menselijke ... Lees meer

Afgelopen jaar is voor het eerst de Carbon Footprint-data van de deelnemers aan VoederWaarde.nl getoetst door een onafhankelijke instantie. Daarnaast is ook de betrouwbaarheid van de voederwaardes meegenomen. Alle deelnemers zijn ... Lees meer