Het jaar 2021 is voorbij en het nieuwe jaar 2022 ligt voor ons. In alle opzichten een goed moment om met een schone lei te beginnen schrijft Frank Steenbekker, senior bedrijfsadviseur ABAB.
2021 was een bijzonder jaar voor iedereen en een roerig jaar voor de varkenshouderij. De varkenspest in Duitsland en de coronaperikelen hielden de varkensmarkt in de greep. De veranderende marktsituatie in China kunt u als varkenshouder voelen tot op uw rekening-courant. Op ieder bedrijf werd een groot gat geslagen in de voerwinst. De voerwinst per zeug zal rond de € 350 uitkomen, een tekort van € 250 per zeug vergeleken met het uitgangspunt voor de lange termijn. De vleesvarkenshouder zal op een voerwinst uitkomen van rond de € 70 per aanwezig varken en dit ligt € 10 euro onder uitgangspunt voor de lange termijn. De TVL- en OVK-uitkeringen konden gelukkig een deel van de pijn verzachten.
Visie en strategie
Met een schone lei beginnen, betekent ook dat u aan het begin van het nieuwe jaar de strategie en visie voor de toekomst van u en uw bedrijf opnieuw tegen het licht moet houden. Welke impact heeft dat wat achter ons ligt op uw persoonlijke ambities en drijfveren, uw financiële positie en veerkracht? Welke investeringen ziet u op uw bedrijf de komende jaren, vanuit wetgeving of gevraagd door de markt? In 2021 werd er een stevige start gemaakt om ondernemers die binnen hun bedrijfsvoering tegemoetkomen aan de wensen van de markt in Beter Leven-concepten, te belonen met een eerlijkere prijs. Het bundelen van de krachten als producenten is hiervoor een belangrijke basis.
Ingreep vanuit de politiek?
Ook de politiek kan met een schone lei beginnen. Het nieuwe kabinet komt op het bordes. Het is aan de nieuwe minister van Landbouw om binnen de varkenshouderij te werken aan het vertrouwen in de Nederlandse politiek. De plannen om een forse ingreep te doen in de omvang van de veestapel, lijken onderdeel te zijn van het regeerakkoord. Als er op die schone lei dan ook maar ruimte is voor innovatie en behoud van de goede varkenshouderijlocaties. En dat ook voor een deelnemer aan een saneringsregeling de mogelijkheid van ‘locatie elders’ kan gelden, ofwel een herstart op een toekomstbestendige locatie.
Een schone lei staat voor mij ook in het teken van een ander, voor sommigen soms een nieuw, aspect in ons dagelijks werk als adviseur. Er gebeurt veel in de sector, op de bedrijven, aan de keukentafel en tussen de oren van ondernemers. Dit is niet altijd met cijfers of begrotingen te onderbouwen of te vatten. Steeds vaker komt de vraag ‘wat doet dit met jou?’ aan de orde. Weet dat het niet raar is deze vraag te stellen, gesteld te krijgen of te beantwoorden.
Werken aan toekomstperspectief
Met een schone lei beginnen, is ook het moment om na te denken over wat beter kan. Enige tijd terug pleitte Frank Steenbreker, senior bedrijfsadviseur voor een fiscale stroppenpot in de varkenshouderij. Oftewel; in goede jaren een fiscale reserve aanleggen van bijvoorbeeld € 250 of € 350 per zeug, daarmee de fiscale druk beperken en deze reserve in een ondergemiddeld jaar weer laten vrijkomen. Als de varkenshouderij in 2019 en 2020 een degelijke stroppenpot hadden aangelegd, was de financiële pijn in 2021 minder groot geweest. Dit maakt bedrijven weerbaarder voor tegenslagen. Voor het nieuwe kabinet is dit bij de aftrap een belangrijk actiepunt. ABAB denkt graag mee mee over een goede invulling.
Het afgelopen jaar begonnen al meerdere varkenshouders met een schone lei op het gebied van diergezondheid. ABAB begeleidden verschillende bedrijven in het depop-repop-traject. Samen met de ondernemer en andere erfbetreders maakten ABAB dan een allesomvattend plan van leegdraaien, aanpassen en herbevolken van bedrijven, om de gezondheidsstatus, het arbeidsplezier en het financiële rendement te verbeteren. Deze ondernemers zetten hiermee een belangrijke stap voorwaarts in het toekomstperspectief en verdienvermogen van hun bedrijf.
Bron: ABAB
