De varkenssector zal duurzamer gaan produceren met oog voor dierenwelzijn en milieu. Om daarmee in te spelen op de veranderende wensen van samenleving en consument. Door opkoopregelingen is de varkenssector de afgelopen jaren ... Lees meer
Vleesvarkens
NVWA: verbod op mengen varkens in slachthuizen
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) treedt vanaf 15 augustus handhavend op tegen slachthuizen die groepen varkens mengen bij aankomst in het slachthuis. Alle varkens die zich tijdens het vervoer in één compartiment ... Lees meer
Lichte groei, maar verstoring van varkensmarkt ligt op de loer
Na een periode van stabiele en goede opbrengstprijzen is de neerwaartse druk op de prijs van vleesvarkens op de varkensmarkt toegenomen. De productie van varkensvlees binnen de Europese Unie (EU) is licht toegenomen, terwijl de ... Lees meer
Chinees onderzoek naar dumping varkensvlees kan EU-markt verstoren
China heeft een onderzoek naar dumping van varkensvlees ingesteld naar de invoer van EU-varkensvlees voor menselijke consumptie. Het land onderzoekt of de varkensvleesproducten worden gedumpt op de Chinese markt. Er zijn ... Lees meer
‘Communicatie over vlees moet veel genuanceerder’
In beleidsrapporten over de eiwittransitie staan veel productvergelijken. Vlees komt hierin als minder duurzaam uit de bus dan plantaardige producten. Onterecht, volgens zes vierdejaars studenten van HAS Green Academy. Zij ... Lees meer
Saldo vleesvarkens: voortschrijdend jaarsaldo naar zeer hoog niveau
In mei 2024 bedroeg het maandsaldo voor vleesvarkensbedrijven 21.900 euro per bedrijf. Daarmee is het saldo vleesvarkens gestegen ten opzichte van voorgaande maanden, waar het gemiddelde maandsaldo vanaf januari 2024 tot en met ... Lees meer
Deadline nadert: vraag nu uitstel aan voor aangescherpte eisen beter leven-keurmerk
Met de aangescherpte eisen van het Beter Leven-keurmerk (BLk), die per 1 januari 2025 ingaan, staan veel varkenshouders voor een uitdaging. Door de aanhoudende vergunningsproblematiek is het voor sommigen onmogelijk om tijdig aan ... Lees meer
Brazilië in 2023 grootste exporteur van ingevroren varkensvlees
Volgens gegevens van de Verenigde Naties is Brazilië in 2023 's werelds grootste exporteur geworden van ingevroren varkensvlees. Het land had ongeveer 32 procent van de wereldmarkt voor deze producten in handen, met een totaal van ... Lees meer
Hoe kunnen we het varken nog efficiënter laten produceren?
Hoe beperken we emissies van stikstof, methaan en fosfor bij het varken? Dat is een vraag waar menigeen het hoofd over breekt. En het ene varken is het andere niet. Welke factoren zijn van invloed op uitstoot van bovengenoemde ... Lees meer
Onderzoek voor varkenshouders: wat weet jij van zoönosen?
GD werkt samen met Avans Hogeschool (Expertisecentrum Perspectief in Gezondheid), Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV), De Varkenspraktijk, Provincie Noord Brabant, GGD en Faculteit Diergeneeskunde van Universiteit Utrecht ... Lees meer