Varkensvlees is steeds vaker te vinden op de eettafels in Spanje. Uit de nieuwste gegevens van het Spaanse ministerie van Landbouw, Visserij en Voedsel (MAPA) blijkt dat varkensvlees in 2024 goed is geweest voor maar liefst 42 ... Lees meer
Vleesvarkens
Varkensvlees op de tweede plaats in Polen
Uit recent onderzoek van de Poolse Vleesvereniging blijkt dat varkensvlees de op één na populairste vleessoort is in Polen. Van de Polen eet 78 procent regelmatig varkensvlees, wat het na gevogelte (91 procent) de meest ... Lees meer
Samen werken aan duurzaam vlees
Bij de zoektocht naar duurzame eiwitten ligt de focus vaak op plantaardige eiwitten. Maar 95% van de Nederlanders eet nog steeds vlees. Daarom is het belangrijk om vleesconsumptie en -productie duurzamer te maken. Onderzoekers van ... Lees meer
Waarom kiest de vleessector voor Holland Varken?
De varkensvleessector laat in een korte video zien wat Holland Varken voor hen betekent. ... Lees meer
Volumekrimp in de agrarische sector houdt aan
In 2025 koerst de agrarische sector door onder meer opkoopregelingen naar verwachting af op een productiekrimp van 2 tot 3%. De akkerbouw, pluimveehouderij en varkenshouderij hadden een goed 2024. Melkveehouders zagen de melkprijs ... Lees meer
“Bewegende vloer zorgt voor 85 procent reductie van ammoniakuitstoot”
“Het stalconcept van Moving Floor Concept zorgt voor emissiereductie, beter dierwelzijn, besparing op water en op arbeid.” Dit vertelt Peg Söderberg, CEO van het Zweedse familiebedrijf dat het systeem bedacht. Europese ... Lees meer
‘Laat CO2-voetafdruk van uw bedrijf berekenen’
De Nederlandse varkenshouderij heeft een lage CO2-voetafdruk in vergelijking met omliggende landen. Toch wordt onze houderij vaak ongunstiger aangeslagen, omdat de lagere voetafdruk onvoldoende is onderbouwd. Coalitie Vitale ... Lees meer
Holland Varken: een nieuwe standaard voor Nederlands Varkensvlees
Op 1 maart introduceert de Nederlandse varkenssector Holland Varken Quality, een vernieuwd ketenkwaliteitssysteem. Dit initiatief, een samenwerking tussen varkenshouders, slachterijen, POV en COV, vervangt de huidige ... Lees meer
“We zijn een lerende omgeving, maar mogen geen steken laten vallen”
Het varkensbedrijf van Aeres Farms in Dronten wordt gerund door vier studenten die hier wonen en werken. Ze worden begeleid door coach Adri Pasman. Het bedrijf speelt een belangrijke rol in het varkenshouderij-onderwijs van de ... Lees meer
“Geen moment spijt van overstap op lange staarten”
Het is alweer één jaar geleden dat HyCare-vleesvarkensbedrijf De Raamloop van The Schippers Group werd omgedoopt in ‘Demobedrijf De Lange staart’. Destijds schakelde het varkensbedrijf in Bladel om naar het opleggen van ... Lees meer
