Maximaal dierenwelzijn, minimale emissies van CO2, ammoniak, fijnstof en geur én een gezond inkomen voor de boer kunnen prima samen gaan. Dit is te zien in een nieuwe manier van varkenshouden die ‘Zonvarken’ wordt genoemd.
Kleinschalige boerderij
Een Zonvarken boerderij is met 50 zeugen en bijbehorende biggen kleinschalig van opzet. De eerste Zonvarken boerderij wordt momenteel in De Heurne (Gld) gerealiseerd, daarna biedt het concept een alternatief voor andere varkensboeren die de omschakeling naar kleinschaliger en duurzamer willen maken. Zonvarken is varkenshouderij met vooruitstrevende stallen van geringere omvang die maatschappelijk omarmt worden maar ook economisch rendabel zijn.
Zonvarken is diervriendelijker, milieuvriendelijker en boervriendelijker. Door de vele innovaties zet het ook hoog in op het voorkomen van geur en ammoniakuitstoot. Zonvarken is daarmee ook buurtvriendelijker. Het vlees wordt afgezet via afnemers die zich voor langere tijd aan het concept verbinden.
Altijd toegang naar buiten
In de Zonvarkensstal blijven de biggen door de uitgekiende hokindeling van geboorte tot slacht in hetzelfde hok om stress te voorkomen. Alle varkens liggen in strohokken en kunnen altijd naar buiten. De varkens krijgen circulair voer dat voor 100% uit rest- en retourstromen van humane voeding bestaat. Het voer wordt verstrekt vanuit een nieuw systeem waardoor geen voersilo’s en bulkauto’s meer nodig zijn. De verwachting is dat het varkensvlees van Zonvarkens door het circulaire voer, een sedum dak mét zonnepanelen en voorkoming van methaanvorming klimaatneutraal geproduceerd kan worden.
Voeder voor zonvarkens
Het voer van zonvarkens wordt samengesteld in de gespecialiseerde voerfabriek van Voerwaarts. De circulaire voergrondstoffen komen van Feedvalid. FeedValid is als vooruitstrevend producent en leverancier van diervoederingrediënten continue op zoek naar manieren om de kwaliteit naar een hoger niveau te brengen. Met haar ingrediënten staat FeedValid dan ook aan de basis van de beste kwaliteit diervoeder. Daarnaast dragen de ingrediënten van FeedValid bij aan een lagere CO2 foodprint. Zonvarken, Feedvalid en Voerwaarts zijn hiervoor een langjarig partnership overeengekomen.
