De consumentenprijsindex voor varkensvlees is in juli 2022 verder gestegen naar 133 punten, een forse toename ten opzichte van de 116 punten in januari van dit jaar. Ook de prijsindices in de verwerkende industrie, 140 punten in juli 2022, en af boerderij (144 punten) liggen duidelijk hoger dan begin dit jaar. De kosten van energie en voer zien echter ook forse stijgingen.
Prijsontwikkeling
De industrieprijs schommelt duidelijk sterker dan de CPI. In december 2019 vertoonde deze een piek van 143 punten. De indexprijs steeg in april 2022 naar 141 punten, zakte vervolgens naar 133 punten in juni maar lag in juli weer op 140 punten. De prijsbewegingen hangen sterk samen met een iets gekrompen aanbod wereldwijd, ook in de EU, en recent aangetrokken prijzen op markten buiten de EU.
De af-boerderijprijs is sterk gerelateerd aan de industrieprijs, en vertoont eveneens een opleving in juli. Vooral deze schakel in de keten heeft te maken met sterk gestegen kosten voor diervoer en voor energie. Ondanks de gestegen opbrengstprijzen zijn marges nog steeds negatief. De markt is momenteel echter gunstig gestemd, mede door krimpende productie in diverse EU-landen. Verwachting is dan ook dat de af boerderijprijs de komende tijd nog verder gaat stijgen.
Bij de consumentenprijs is er een trendbreuk zichtbaar ten opzichte van de voorliggende jaren. De consumentenprijs bleef, tussen 2008 en 2019, vrijwel ongewijzigd op een niveau rond de 100 punten. Sinds voorjaar 2019 is deze index echter duidelijk gestegen, met een sprong in de tweede helft van 2019 (naar 110 punten) en in 2020 (naar 120 punten). In december 2020 daalde de index naar 112 punten, in lijn met de teruglopende vraag vanuit China, om daarna voorzichtig op te klimmen naar 116 punten in januari 2022. Vanaf dat moment steeg de index bijzonder sterk tot boven de 130 punten in mei 2022. In juli 2022 steeg de consumentenprijs met 2 procent ten opzichte van de twee maanden daarvoor tot een niveau van 133 punten.
Bron: Agrimatie
