Voerschakelingen bij bedrijven, die met onbeperkte voedering werken, worden over het algemeen op het aantal weken opleg gedaan. Denk hierbij aan borgen ±4 weken, gelten ±5 weken en beren ±6 weken start. Daarbij wordt er ongeveer 40 kg start bij borgen, 50 kg bij gelten en 60 kg bij beren gevoerd.
Maar klopt dit ook?
Om varkens maximaal eiwit (groei/dag) aan te laten zetten is het belangrijk dat de eiwitaanzetcapaciteit ook benut wordt. Enkele vragen die hierbij horen zijn:
- Wat is het opgeleg gewicht?
- Heeft u 2 of 3 fasenvoedering?
- Wat is de EW waarde en darmverteerbaar lysine van de verschillende voeders?
- Wat is gewicht op moment van schakelen van start naar tussenvoer?
- Wat is de voeropname per dag wanneer de vleesvarkens worden geschakeld van start- naar tussenvoer?
- Wat is gewicht op moment van schakelen van tussen- naar afmestvoer?
- Wat is de voeropname per dag wanneer de vleesvarkens worden geschakeld van tussen- naar afmestvoer?
Om varkens op behoefte te voeren is kennis van gewicht en voeropname van belang. Gewichten en voeropname kunnen gemeten worden. Dit vergt natuurlijk wel arbeid. Maar het levert ook belangrijke informatie op.
Voorbeeld 1
Een bedrijf met Tempo gelten die met 80 kg overgeschakeld worden naar afmestvoer. Deze gelten worden gevoerd met Groei Excellent 1 (5641) en worden geschakeld naar de Vleesvarken Exact 2 (5623).
In onderstaande tabel varkens met een EW opname van 2,77 op de 5641 en die een week na overschakelen wederom 2,77 EW vreten.
Tabel 1: werkelijke opname in relatie tot groeimodel op moment dat voeropname gerealiseerd wordt.
|
2,77 EW -opname met 5641 (dag 70) |
2,77 EW-opname met 5623 (dag 77) |
|
|
lichaamsgewicht |
80 |
86 |
|
eiwitaanzet capaciteit |
170 |
164 |
|
eiwitaanzet |
170 |
164 |
|
vleesaanzet |
685 |
660 |
|
vetaanzet |
255 |
230 |
|
groei |
1030 |
980 |
In onderstaande tabel varkens met een EW opname van 2,62 op de 5641 en die een week na overschakelen wederom 2,62 EW vreten.
Tabel 2: werkelijke opname in relatie tot groeimodel op moment dat voeropname gerealiseerd wordt.
|
2,62 EW-opname met 5641 (dag 70) |
2,62 EW-opname met 5623 (dag 77) |
|
|
lichaamsgewicht |
80 |
86 |
|
eiwitaanzet capaciteit |
170 |
164 |
|
eiwitaanzet |
153 |
146 |
|
vleesaanzet |
605 |
565 |
|
vetaanzet |
225 |
215 |
|
groei |
915 |
860 |
Conclusie
Bij opname 2,77 EW en 80 kg lichaamsgewicht optimale groei met juiste eiwit en vetaanzet. Na het overschakelen op 5623 zie je dat de vleesvarkens hun eiwitcapaciteit blijven behalen en dat groei blijft behouden. De opname van energie (EW) als dV Lysine zijn dekkend om aan de eiwitaanzet potentie te voldoen.
Dus het ideale schakelmoment!
Bij opname 2,62 EW en 80 kg lichaamsgewicht wordt eiwitaanzet(groei)potentie niet behaald en stijgen de voerkosten door hogere conversies.
In het groeitraject is de EW opname de beperkende factor voor maximale eiwitaanzet. Wanneer deze varkens geschakeld worden zie je dat eiwitaanzet wederom niet behaald wordt en dat daardoor de groei afneemt.
In afmestfase zijn zowel de EW- als de dV Lysine opname de beperkende factoren.
Klakkeloos een voerschema volgen is niet verstandig. Opname in relatie tot gewicht is bepalend. Uw adviseur kan voor uw varkens het ideale schakelmoment bepalen.
Bron: www.agrifirm.com
