Hamlet Protein, een mondiaal bedrijf dat zich bezig houdt met voeding voor jonge dieren, presenteert recente onderzoekresultaten over eiwitkinetica van ingrediënten op soja-basis. Het bedrijf presenteerde dit op de twintigste editie van het AMENA congres in Puerto Vallarta (Mexico). Dit meerdaagse evenement, dat werd gesponsord door Hamlet Protein, vond plaats op 24 tot 27 oktober. Het trok kennishouders uit de industrie en wetenschappers van over de hele wereld.
Het Mexicaanse Instituut voor Voedingsdeskundigen (AMENA) focust zich op het vormen van een platform voor het delen van kennis in diervoeding, -productie en gerelateerde onderwerpen. Dit tweejaarlijkse evenement werft kennishouders uit de industrie en wetenschappers voor een breed aanbod aan presentaties en interactieve discussies.
Nieuwste onderzoeksresultaten
Megan Bible, PhD in varkensvoeding, en Jose Luis Laparra, technical sales manager, waren uit naam van Hamlet Protein aanwezig bij het evenement. Dokter Bible presenteerde de laatste onderzoeksresultaten over eiwit kinetica: “Recent onderzoek over eiwitkinetica laat zien dat Hamlet Protein de hoogste eiwit hydrolyse waarde had vergeleken met andere ingrediënten op soja-basis,” vertelde Megan Bible.
“Dit evenement gaf Laparra en mij de kans om met producenten te sparren over de invloed van eiwit kinetica op prestaties van dieren. Ook konden we delen hoe Hamlet Protein deze prestaties kan ondersteunen met onze gepatenteerde en gespecialiseerde ingrediënten”, meldde Bible.
“Mexico vormt een goede afzet voor Hamlet Protein. Sponsoring van het AMENA congres is dan ook een bewuste keuze geweest. AMENA staat voor het delen van kennis. Dit is in lijn is met onze bedrijfsstrategie, waarin het delen van kennis waarde creëert. Nieuw wetenschappelijk onderzoek delen met zo’n breed publiek is onwijs waardevol. Het geeft ons de mogelijkheid om te leren van uitdagingen van Mexicaanse producenten,” besloot Hamlet Protein CEO Erik Visser.
Hamlet Protein
Hamlet Protein produceert ingrediënten op soja-basis voor jonge biggen, pluimvee en melkvee. Ze voeren hun producten op twee productielocaties in Denemarken en de Verenigde Staten. Hamlet Protein dient gebruikers over de hele wereld via een netwerk van eigen verkooppunten en distributeurs.
Bron: Hamlet Protein
