Biggenprijs

De Europese varkensmarkt is onzeker. Zelden heeft deze varkensmarkt zo in onzekerheid gezeten als hoe dat nu het geval is. Met de huidige kennis van de Europese markt, de wereldmarkt en de internationale handelsspanningen zou de ... Lees meer

Het saldo van de zeugenhouderij is in augustus bijna 50.000 euro lager uitgekomen dan in augustus vorig jaar door 40% lagere opbrengsten en 7% hogere voerkosten. Het saldo is daardoor gedaald naar 3.800 euro per bedrijf. Dat is ... Lees meer

De rekening-courantpositie van varkensbedrijven is in het tweede kwartaal van 2018 met 21.000 euro verslechterd ten opzichte van het eerste kwartaal, en kwam eind juni uit op circa 16.000 euro. Eind november 2017 piekte deze nog ... Lees meer

De rekening-courant-positie van varkensbedrijven is in het eerste halfjaar van 2018 met 21.000 euro gedaald en kwam eind juni uit op bijna 16.000 euro. November 2017 piekte deze nog tot een niveau van gemiddeld 45.000 euro. Zowel ... Lees meer

De kostprijzen van biggen en varkensvlees zijn respectievelijk 3% en 2% hoger dan vorig jaar. Dit blijkt uit het nieuwe Biggenprijzenschema dat is uitgegeven door Wageningen Livestock Research. Dit schema geeft een richtprijs voor ... Lees meer

Het verschil tussen kostprijs en opbrengstprijs in de varkenshouderij bedraagt momenteel zo’n 5-10%. Een jaar geleden was dit verschil nog 30%. De kostprijs van een big is 2% gedaald en die van varkensvlees 4%. Dit blijkt ... Lees meer

De rentabiliteitsindex voor zeugen is over 2015 sterk gedaald. Het productie-getal voor 2016 geeft een positiever beeld. De nieuwe waarderingsnormen zijn te vinden in de digitale versie van het Handboek Varkenshouderij. Ook staat ... Lees meer

Wekelijks wordt een richtprijs voor biggen afgegeven door Wageningen UR Livestock Research. Deze richtprijs is gebaseerd op de basisnotering voor vlees en gaat uit van een evenredige verdeling van winst of verlies tussen ... Lees meer