Vorig jaar exporteerde de Europese Unie in totaal 5.203.921 ton varkensvlees en varkensvleesproducten, een daling van 15 procent ten opzichte van 2021, toen de EU-export, met een kleinere daling (-3 procent), voor de tweede keer ... Lees meer
Fokkerij
Agrarische sectoren gaan samen ‘overstappers’ werven
Wat houdt werken in de land- en tuinbouw in? Waar vind je vacatures? En: hoe zit het met salaris en arbeidsvoorwaarden in de agrarische sector? Álle agrarische sectoren gaan samen bouwen aan een website en publiekscampagne om die ... Lees meer
Zeven knopen doorhakken voor een nieuwe landbouwvisie
In het maatschappelijke debat over landbouw en natuur gaat het vaak over het halveren van de veestapel en of we de stikstofdoelen in 2030 of 2035 moeten halen. Maar zijn dit wel de goede vragen? Een groep Wageningse onderzoekers ... Lees meer
Danish Crown schrapt 550 banen in Duitsland en Denemarken
Vanwege de beperkte vraag naar varkensvlees vanuit China gaan 550 banen verloren bij Danish Crown in Duitsland en in Denemarken. De capaciteit van de vestiging in het Duitse Essen wordt met 40 procent afgeschaald. De vraag naar ... Lees meer
Verbeteren bigoverleving: waar moet je beginnen?
Verbetering van de bigoverleving is een actueel item. Biggensterfte heeft impact op economische resultaten, dierwelzijn en werkplezier. Maar hoe verbeter je de bigoverleving? “Daarvoor is het allereerst belangrijk om in beeld te ... Lees meer
De Hypor Libra is de meest duurzaamste en efficiënte zeug
De Hypor Libra, wordt geselecteerd om een productieve en efficiënte moeder te zijn om u de hoogste waarde op te leveren, terwijl er minder management nodig is. Ze laat met een gemiddelde pariteit van vijf een superieure ... Lees meer
Productie varkensvlees in januari fors gedaald in het Verenigd Koninkrijk
Uit de nieuwste productiecijfers van het Department for Environment, Food & Rural Affairs (Defra) blijkt dat er in januari 79.400 ton varkensvlees geproduceerd is. Dit is 500 ton minder dan in december 2022 en 7 ... Lees meer
Benodigd onderzoek naar transparantie en eerlijkheid in de varkensketen
Vorig jaar publiceerde Wageningen UR de zogenaamde Agro-Nutrimonitor, over de margeverdeling in voedselketens. Dit onderzoek werd uitgevoerd in opdracht van de Autoriteit Consument en Markt (ACM). In de varkensketen werden twee ... Lees meer
Duitse varkensfokbedrijven sluiten massaal
De varkensstapel in Duitsland loopt terug en fokkerijbedrijven sluiten massaal de deuren. Steeds meer varkenshouders gaan failliet. In 2022 kromp de vleesproductie in Duitsland voor het zesde jaar op rij. Dat blijkt ... Lees meer
Varkens ‘dansend’ de wei in bij biologische varkenshouderij familie Van Veen
De biologische varkenshouderij van de familie Van Veen in Boerdonk is een prachtig voorbeeld van duurzame landbouw. Op zaterdag 1 april nodigde de familie Van Veen alle inwoners van Boerdonk en omgeving uit om samen met hen voor ... Lees meer
