SEGES, het vooraanstaande Deense kennis- en innovatiehuis voor landbouw- en voedselindustrie, heeft onlangs een uitgebreide proef onder gespeende biggen uitgevoerd. Tijdens de proef werden verschillende alternatieven voor zinkoxide getest van vier toonaangevende voerbedrijven, waarin Trouw Nutrition het beste resultaat behaalde.
Waarom alternatieven voor zinkoxide en Europese wetgeving?
Zinkoxide wordt onder meer ingezet om speendiarree te voorkomen en de darmgezondheid van gespeende biggen te ondersteunen. Aan het gebruik hiervan zijn risico's verbonden. Zinkoxide zou een rol spelen bij antibioticaresistentie en heeft nadelige effecten op het milieu. Hierdoor heeft de Europese Unie een verbod op het gebruik van zinkoxide aangekondigd, ten laatste tegen 2022 te implementeren in alle landen.
SEGES test alternatieven
Tot op heden warener geen adequate oplossingen gevonden om zinkoxide te vervangen. Nieuwe tests in 2018 laten zien dat er nu wel goede alternatieven beschikbaar zijn voor varkenshouders. Een selectiecommissie bestaande uit experts van SEGES en vertegenwoordigers van Copenhagen University en Aarhus University heeft uit 23 nieuwe concepten de vier meest belovende concepten gekozen.
In de SEGES proefboerderij in Grønhøj werden in een periode van 34 weken 4500 biggen onderzocht in verschillende (zie grafieken) groepen: positieve controle (2500 ppm ZnO), negatieve controle (laag ZnO) en concepten van de vier geselecteerde leveranciers. De proef startte bij spenen toen de biggen 28 dagen oud waren met een gemiddeld gewicht van 7 kg. Metingen rondom prestatie, gezondheid en economie werden uitgevoerd tijdens de verschillende speenperiodes: tot 9 kg, van 9 tot 15 kg en van 15 tot 30 kg.
Proefresultaten
Onderstaande grafieken tonen aan dat het concept van Trouw Nutrition de beste technische resultaten behaalt in combinatie met de minste behandelingen tijdens de proef. Deze gegevens zijn verwerkt uit het officieel onderzoeksverslag.
Antibioticagebruik
Figure 1 Antibiotic use, Testing of feeding concepts as an alternative to medical zinc for piglets by Seges Pig Production, 2018
Onderstaande grafiek toont de behandelingen per proefgroep gedurende de proef. We zien dat de biggen binnen de Trouw Nutrition groep de minste behandelingen hebben nodig gehad.
Voederconversie
Figure 2 Feed conversion, Testing of feeding concepts as an alternative to medical zinc for piglets by Seges Pig Production, 2018
Bovenstaande grafiek toont aan dat de biggen in het concept van Trouw Nutrition de beste voerconversie behalen in alle fases.
Groei
Figure 3 Growth, Testing of feeding concepts as an alternative to medical zinc for piglets by Seges Pig Production, 2018
We zien aan de hand van bovenstaande grafiek dat in de latere fases meer groei toeneemt bij de groep van Trouw Nutrition dan bij de andere concepten.
“Het concept van Trouw Nutrition verbeterde de productiviteit aanzienlijk en verlaagde de behandelfrequentie in vergelijking met de zinkgroep en de groep zonder zink van de andere concepten” – SEGES Pig Research Centre
Geïntegreerde totaalaanpak van Trouw Nutrition: Feed-Farm-Health
Trouw Nutrition gelooft in een drastische vermindering van antibioticagebruik en zinkoxide, terwijl de winstgevendheid behouden blijft. Voor de beste resultaten zullen alle stakeholders nauwer moeten samenwerken van genetische bedrijven, voedingsleveranciers, diergezondheidsexperts tot professionals op het gebied van bedrijfsmanagement. Het is een grote uitdaging die om een totaalaanpak vraagt. Trouw Nutrition is hiervoor de uitgelezen partner met een concept gebaseerd op drie pijlers: feed, farm en health.
Feed – Milkiwean Vital Start
Milkiwean Vital Start is de voerstrategie binnen de feed-farm-health aanpak die ondersteuning biedt aan de winstgevende biggenopfok in antibioticavrije en zinkoxide verminderde omgevingen. Het programma focust zich op de kritische periode rond spenen.
Milkiwean Vital Start bestaat uit onder andere uit volgende pijlers:
- De smakelijkheid van het voer optimaliseren die zorgt voor een constante opname van het voer na spenen
- Specifiek geselecteerde eiwitbronnen met optimale verteerbaarheid voor gespeende biggen
- Aangepast aminozurenprofiel dat algemene en gastro-intestinale behoeften ondersteunt
- Uniek vezelconcept
- Additieven pakket
Health
Selko-pH is een belangrijk onderdeel in het behalen van de antimicrobiële doelstellingen bij de health pijler van onze feed-farm-health aanpak dat in de SEGES-proef wordt aangetoond.
Het synergetisch mengsel van vrije en gebufferde organische zuren wordt aan het drinkwater van de varkens toegevoegd. Door de vrije zuren in Selko-pH is het product bijzonder effectief in het verlagen van de pH van het drinkwater. Het opnemen van water met lage pH waarde zorgt voor een lage pH in de maag, wat de vertering van voer verbetert. Dieper in de darmen zorgt dit product voor een goed microbieel evenwicht. Het nettoresultaat is een positief effect op de darmgezondheid en prestaties van de varkens.
Farm
Het farm onderdeel van het concept ondersteunt de varkenshouder met specifieke hulpmiddelen en richtlijnen met betrekking tot management gerelateerde aspecten op het bedrijf. Zoals rekening houden met biosecurity, waterhygiëne en desinfectie. Hierin is het belangrijk om samen met stakeholders een plan van aanpak op te stellen. In de SEGES proef was er geen ruimte om een bedrijfsspecifieke aanpak uit te werken, dus dit is in deze proef niet meegenomen.
Trouw Nutrition als partner in antimicrobiële aanpak
De reductie van antibioticagebruik en ZnO (hoge dosis) is een grote uitdaging die om een totaalaanpaak vraagt en waarin Trouw Nutrition de juiste oplossingen kan aanbieden als partner wat duidelijk is aangetoond in deze proef uitgevoerd door SEGES.
Bron: Trouw Nutrition
