Inspecteurs van de Voedsel en Warenautoriteit (NVWA) hebben het afgelopen anderhalf jaar zes misstanden gemeld bij slachthuizen.
Rapporten van inspecteurs
Uit rapporten die in handen zijn van dierenrechtenorganisatie Varkens in Nood blijkt dat de inspecteurs inderdaad het afgelopen anderhalf jaar zes keer een misstand hebben gemeld. De zes misstanden gaan vooral over het niet goed doden van de varkens. Ook werd er slecht gecontroleerd of de dieren buiten bewustzijn waren, met als gevolg dan enkele dieren levend zijn geslacht.
Eén van de inspecteurs schreef het volgende: "De varkens moeten in dit stadium dood zijn. Ik zag een varken de broeibak inzakken en onderdompelen in het hete water van circa 60 graden. Het dier bleef zodanig tekeer gaan dat het water over de broeibak gutste." Ook de dieren die hierop volgde waren volgens de inspecteur niet dood. Een andere inspecteur melde dat er in de kadaverbak een varken was aangetroffen die nog leefde.
Inspectie slachthuizen
Voor de algemene beeldvorming: in de grote slachthuizen in totaal 21 stuks loopt altijd een inspecteur van de NVWA rond. In de kleine slachthuizen wordt er steekproefgewijs gecontroleerd.
Bron: NVWA
