Wat is de invloed van een buitenuitloop op de nutrientenopname van biologische varkens? Het project, BIO-UITLOOP van ILVO richt zich op de vrije uitloop. In biologische systemen is uitloop een belangrijk onderdeel van het houderijsysteem, maar de werkelijke voederwaarde ervan is nog onvoldoende gekend. Tijdens de studiedag VarkensInZicht afgelopen voorjaar in Melle vertelde onderzoekster Alice Van den Broeke over dit project.
In de praktijk wordt de uitloop niet altijd optimaal benut. Soms is de buitenloop verhard, soms is het een weide die snel wordt omgewoeld door de varkens. Daardoor is het moeilijk in te schatten hoeveel vegetatie de dieren opnemen en welke bijdrage die opname levert aan hun rantsoen.
BIO-UITLOOP wil daar meer duidelijkheid over geven. Op drie biologische varkensbedrijven wordt gekeken naar de samenstelling van de vegetatie, de opbrengst, de voedingswaarde en de seizoensvariatie. Zo moet duidelijker worden welke rol de buitenuitloop kan spelen in de nutriëntenvoorziening.
Tekst: Gerben Hofman
Beeld: beeldarchief Prosu BV
