Vion Food Group rapporteert een daling van de broeikasgasemissies en het energieverbruik ten opzichte van 2021. Ook het aandeel hernieuwbare elektriciteit is toegenomen. Daarnaast meldt het bedrijf ontwikkelingen op het gebied van dierenwelzijn en workforce management.
Vion Food Group heeft de meest recente duurzaamheidsgegevens gepubliceerd. Daaruit blijkt onder meer dat de uitstoot van broeikasgassen is gedaald en het aandeel hernieuwbare energie is gestegen. Ook rapporteert het bedrijf over de ontwikkeling van dierenwelzijn en het arbeidsmodel.
Emissies verlagen in de hele keten
Vion heeft de broeikasgasemissies in Scope 1 en 2 met 38,2 procent verminderd ten opzichte van het basisjaar 2021. Volgens het bedrijf spelen energie-efficiëntie en de overstap naar hernieuwbare energie hierbij een rol.
Het energieverbruik op de productielocaties is met 18,5 procent gedaald ten opzichte van 2021. Het aandeel hernieuwbare elektriciteit steeg in dezelfde periode van 0,1 naar 32 procent. Vanaf 2026 gebruiken alle Vion-locaties in Nederland 100 procent hernieuwbare elektriciteit.
De Scope 3-emissies, afkomstig uit de bredere waardeketen, zijn volgens Vion met 35,2 procent gedaald. Een deel van de milieu-impact van de vleesproductie ontstaat op boerderijniveau. Vion richt zich daarom ook op het meten en verminderen van emissies in de keten.
Maatregelen op boerderijniveau droegen volgens het bedrijf bij aan een daling van de emissies per varken met 1,8 procent en per rund met 2,5 procent.
Vion heeft als doel om de Scope 1-, 2- en 3-emissies in 2030 met 42 procent te verminderen ten opzichte van 2021. Het bedrijf werkt daarnaast aan nieuwe reductieplannen voor Scope 1- en 2-emissies.
Ook wil Vion het gebruik van geverifieerde product-CO₂-voetafdrukken uitbreiden. Om meer gegevensdeling op boerderijniveau mogelijk te maken en klanten en boeren meer inzicht te geven in emissies binnen de keten, wil Vion in 2030 25 procent van de producten verkopen met een specifieke, berekende CO₂-voetafdruk.
Data en innovatie voor dierenwelzijn
Vion rapporteert ook over ontwikkelingen op het gebied van dierenwelzijn. Het aandeel dieren dat wordt gehouden volgens hogere, gecertificeerde dierenwelzijnsnormen is gestegen naar 23,3 procent.
Op de productielocaties worden AI-gestuurde camerasystemen ingezet om mogelijke aandachtspunten voor dierenwelzijn in stallen en slachtgebieden te signaleren.
Daarnaast worden bij varkens geautomatiseerde metingen van staartlengte en staartbeschadigingen uitgevoerd. Volgens Vion geven deze metingen boeren meer inzicht in de conditie van staarten en maken ze vergelijking tussen bedrijven mogelijk.
Vion heeft als doel om het routinematig couperen van varkensstaarten uiterlijk in 2030 te beëindigen.
Meer directe arbeidsovereenkomsten
Ook op het gebied van het arbeidsmodel rapporteert Vion een verandering. Het bedrijf had als doel om medio 2026 een verhouding van 50/50 te bereiken tussen medewerkers die rechtstreeks bij Vion in dienst zijn en flexibele arbeidskrachten.
Volgens Vion is dit doel inmiddels overschreden. Meer dan de helft van de medewerkers is nu rechtstreeks bij Vion in dienst.
Daarnaast meldt het bedrijf een daling van het aantal ongevallen met verzuim. Ook de interne score op de Safety Culture Ladder is volgens Vion verder verbeterd.
Bron: Vion Food Group
