Rond de jaarwisseling hebben de prijzen voor varkens en varkensvlees weinig beweging laten zien. De consumentenprijs daalde in december 2020 met 6%, maar bleef in januari 2021 op circa 112 punten. Ook de industrieprijs en de ... Lees meer
Biggenprijs
Aangifte inkomstenbelasting: hoe voorkom ik belastingrente?
Als u een aangiftebrief ontvangt van de Belastingdienst, dan bent u verplicht om de aangifte inkomstenbelasting in te dienen. Maar u kunt ook verplicht worden om aangifte inkomstenbelasting te doen als u geen verzoek heeft gehad. ... Lees meer
Consument kiest steeds vaker biologische producten, trend blijft doorzetten
Consumenten kopen steeds vaker biologische producten. Biologische voedingsmiddelen zijn in de beleving van de consument gezonder en duurzamer. Ook de aandacht voor dierenwelzijn en smaak zijn veelgehoorde argumenten voor het kopen ... Lees meer
Varkensvlees steeds minder populair in Duitsland
Vorig jaar werd in Duitsland 10 procent minder varkensvlees verkocht tegenover 2018. Uit verslagen blijkt dat er steeds meer kritiek is op vleesconsumptie en vleesvervangers alsmaar populairder worden. Maar ook het aanbod van ... Lees meer
Hele keten werkt samen aan vergroten verdienvermogen landbouwsector
Verschillende belanghebbenden uit hele ketens in de voedings- en landbouwsector werken samen om het verdienvermogen van de boer te vergroten. Sjaak van der Tak, voorzitter van LTO Nederland, heeft daartoe een model ontwikkeld dat ... Lees meer
Is een vleestaks op korte termijn wel uitvoerbaar?
Om milieuschade te compenseren zou er een extra belasting op vlees moeten komen, de 'vleestaks', vindt onder meer de True Animal Protein Price Coalition. Dat zou kunnen in de vorm van een accijns. Maar op korte termijn is dat niet ... Lees meer
Lekkerder bij de Boer navigeert consumenten naar de boer
Een bezoek aan een boerderijwinkel hoort in het vaste boodschappenrondje. Het is de overtuiging van Thomas Siahaya, initiatiefnemer en aanjager van online marktplaats Lekkerder bij de Boer. Hoe werkt Lekkerder bij de ... Lees meer
NMV: Slachttaks moet van tafel, vul consultatie in
Door de Partij voor de Dieren is een initiatiefwet opgezet voor slachttaks. Die staat tot 2 april open voor reacties op de website internetconsultatie. Het is een volstrekt onredelijk wetsvoorstel dat niets bijdraagt aan het ... Lees meer
Volop nieuwe kansen voor boerderijwinkel, blijkt uit onderzoek
Steeds meer mensen weten de weg naar de boer te vinden. Maar wat beweegt hen om dit te doen? Als we dit weten, kunnen boeren nog beter op de klantwens inspelen en van hun boerderijwinkel een succes maken. Om die reden is hier ... Lees meer
Prijs varkensvlees relatief laag, consumentenprijs maakt eindejaarssprint
De consumentenprijs van varkensvlees heeft een eindejaarssprint gemaakt, met een stijging naar 119 punten in november, van een niveau van circa 117 punten in de maanden ervoor sinds februari. Dit hangt waarschijnlijk samen met de ... Lees meer
