Betaalbaarheid van vlees is voor veel Nederlanders een belangrijk maatschappelijk thema. Tegelijkertijd blijft er brede steun voor vlees als onderdeel van het toekomstige Nederlandse voedselpatroon en voor een sterke Nederlandse vleessector. Dat blijkt uit het deelrapport van het Nationaal Vleesonderzoek 2026.
Uit het onderzoek blijkt dat 52 procent van de Nederlanders vindt dat vlees momenteel financieel niet meer voor iedereen bereikbaar is. Daarnaast vindt 66 procent dat vlees ook voor mensen met een lager inkomen betaalbaar moet blijven.
Vlees blijft onderdeel van voedselpatroon
Ondanks de aandacht voor betaalbaarheid blijft vlees voor een ruime meerderheid onderdeel van het toekomstige voedselpatroon. Zo vindt 73 procent dat vlees ook in de toekomst bij Nederland en het Nederlandse voedselmenu hoort.
Ook het belang van de Nederlandse vleessector komt in het onderzoek naar voren. 69 procent vindt dat Nederland ook in de toekomst een sterke vleessector moet behouden. Daarnaast geeft 63 procent de voorkeur aan Nederlands vlees.
De uitkomsten laten volgens het deelrapport een duidelijke samenhang zien tussen betaalbaarheid, voedselzekerheid en de productie van voedsel in eigen land.
Nationaal Vleesonderzoek 2026
Het Nationaal Vleesonderzoek is een initiatief van verschillende organisaties, waaronder de Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV). Het deelrapport over de maatschappelijke betekenis van vlees is inmiddels beschikbaar.
