Eind oktober is de eerste toom Nederlands Landvarken biggen, verwekt met diepvriessperma van de genenbank, geboren bij Kijk- Speelboerderij & Varkensmuseum ’t Rundal. Zeldzaam ras Het Nederlands Landvarken is decennia ... Lees meer
‘Varkenshouders moeten kiezen voor kracht van het collectief’
Het tijdperk van het individueel opereren van varkenshouders gaat plaatsmaken voor een collectieve benadering. De sector staat nu aan de vooravond van het collectief. De Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV), moet de weg ... Lees meer
‘Beperk gebruik colistine tot absoluut minimum’
Eind november werd bekend dat in China een nieuwe vorm van colistine resistentie werd teruggevonden in bacteriën op vlees, in voedselproducerende dieren en in ziekenhuispatiënten (Liu et al., 2015). Dit nieuws is ... Lees meer
Subsidie EU voor opslag varkensvlees
Met de maandag ingevoerde opslagregeling tracht de Europese Commissie de zwaarste druk op de varkensmarkt weg te nemen. De Europese Unie zal een deel van de opslagkosten van particuliere opslag van vlees betalen. De subsidie komt ... Lees meer
Vanaf tweede helft 2016 prijsherstel verwacht
Varkenshouders hebben een moeilijk jaar achter de rug met slechte prijzen. De prijzen van vleesvarkens en zeugen zijn fors gekelderd als gevolg van veel aanbod en achterblijvende (Europese) vraag. Vanaf de tweede helft van 2016 ... Lees meer
Steun voor Belgische varkenshouders
In België is er een compromis bereikt bij het ketenoverleg voor de varkenssector. De partners uit de keten zijn, na bemiddeling van federaal landbouwminister Willy Borsus en minister van Economie Kris Peeter, overeengekomen ... Lees meer
Biologisch varkensvlees ongekend populair
De afzet van biologisch varkensvlees is het afgelopen jaar sterk gegroeid. Leverancier De Groene Weg in Groenlo ziet het aantal varkens dit jaar toenemen tot boven de 80.000. Daarmee is de vraag naar biologisch varkensvlees groter ... Lees meer
Wakker Dier wint Pinokkio 2015 Award
Wakker Dier is de winnaar van de Pinokkio 2015 Award. De dierenorganisatie in Amsterdam is hiermee volgens het publiek de organisatie die het minst vaak de waarheid vertelt over de Nederlandse veehouderij en ... Lees meer
Zwanenberg introduceert ‘vleeswaren direct van de boer’
Onder de merknaam Kraak-Vers met Oorsprong introduceert Zwanenberg Food Group op de Horecava van 11 tot 14 januari 2016 een nieuw concept: vleeswaren direct van de boer. De introductie is een vervolg op de samenwerking met Heyde ... Lees meer
Vion Food succesvol met duurzamer en diervriendelijker varkensvlees
Vion Food heeft belangrijke successen geboekt met het varkensvleesconcept Good Farming Star. Het bedrijf sloot met meerdere retailers overeenkomsten over de afname van dit gewilde concept. ‘Met Albert Heijn hebben we een ... Lees meer
