In Aarle-Rixtel opent in april de Porcus Campus, een centrum waar mensen kunnen leren waar varkensvlees vandaan komt. Porcus Campus is een initiatief van John en Maarten Rooijakkers. Op het varkensbedrijf aan de Kloosterdreef … [Lees meer...] overPorcus Campus opent in april!
Zoekresultaten voor: varkensvlees
Prijzen in varkensketen bereiken recordhoogte
Waar de consumentenprijsindex van varkensvlees in de laatste maanden van 2019 stabiel is gebleven rond 112 punten, zijn de af-boerderijprijzen en de prijzen van de verwerkende industrie verder opgelopen. Vraag naar … [Lees meer...] overPrijzen in varkensketen bereiken recordhoogte
Knijpen supermarkten de marge van de boeren af?
Wij Nederlanders geven momenteel 8% van ons besteedbaar inkomen uit aan voedsel. Dat was twintig jaar geleden precies zo. Maar er is wel wat veranderd. Nieuwe eisen op het gebied van duurzaamheid en dierenwelzijn kosten de boeren … [Lees meer...] overKnijpen supermarkten de marge van de boeren af?
Een goed verhaal is belangrijker dan een keurmerk
Varkensboerin Annechien ten Have is de drijvende kracht achter het vleeslabel Hamletz; het enige niet-biologische varkensvlees dat een twee-sterren Beter Leven-keurmerk mag voeren. Hamletz-varkens komen uitsluitend van Ten Haves … [Lees meer...] overEen goed verhaal is belangrijker dan een keurmerk
Zuivel, eieren en varkenvlees hoog geprijsd
In de laatste twee maanden van 2019 veranderden de consumentenprijzen van zuivel en rund-, varkens- en pluimveevlees nauwelijks. Grootste daler is de prijs van vers fruit (-3%) en grootste stijger de prijs van groenten … [Lees meer...] overZuivel, eieren en varkenvlees hoog geprijsd
Onderzoek versterking inkomenspositie van boeren en tuinders
Veel boeren en tuinders vinden dat ze (te) weinig invloed hebben op de prijs die ze kunnen vragen voor hun producten. Ook geven boeren en tuinders aan dat de eisen op het gebied van dierenwelzijn en duurzaamheid worden verhoogd, … [Lees meer...] overOnderzoek versterking inkomenspositie van boeren en tuinders
Schonere lucht door innovatief veevoer
Het gebruik van innovatief veevoer dat minder eiwitten bevat, zorgt ervoor dat de gevolgen van de veehouderij voor milieu, samenleving en economie veel minder groot worden. Alternatief voer voor varkens en kippen zorgt er niet … [Lees meer...] overSchonere lucht door innovatief veevoer
NVWA legt half miljoen euro boete op aan vleesverwerkingsbedrijf
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft een vleesverwerkingsbedrijf een boete opgelegd van ruim EUR 500.000. Het bedrijf heeft in 2018, ondanks aandringen van de NVWA, onvoldoende maatregelen getroffen om … [Lees meer...] overNVWA legt half miljoen euro boete op aan vleesverwerkingsbedrijf
Kwart van de varkens sterft aan AVP
Ongeveer een kwart van alle varkens in de wereld sterft naar verwachting aan de Afrikaanse varkenspest, zei de president van de Wereldorganisatie voor diergezondheid tijdens een persconferentie in het Australische Sydney, meldt … [Lees meer...] overKwart van de varkens sterft aan AVP
Wereldwijde actie rondom varkenspest nodig
Mensen spelen een grote rol bij de verspreiding van varkenspest. Dat heeft de Duitse landbouwminister Julia Klöckner op de Grüne Woche gezegd. De ongekende verspreiding van Afrikaanse varkenspest vereist volgens … [Lees meer...] overWereldwijde actie rondom varkenspest nodig
